水野クリニック
南駅前町　内科　胃腸内科

①小麦製品　小麦の種の中にある栄養素の一つグルテンが腸の細胞の隙間に入り慢性炎症を引き起こします。血糖も急激に上がりインスリンが分泌され急激に下がります。これも炎症を引き起こします。パンを米飯に　お菓子類を果物に置き換えましょう②オメガ３脂肪酸の入ったオイルを使う　スナック菓子　ドレッシング　マヨネーズ　マーガリンなど様々な加工食品に含まれ　いつの間にかたくさん摂取してしまっている状態です。③清涼飲水にはたくさんの砂糖が入っています。朝にジュ－スを飲むと１日中高血糖の状態が続き慢性炎症の原因となるAEDsが発生し免疫反応が過剰となります。

朝にお勧めの食材はきのこ類　青魚の塩焼きです（オメガ３脂肪酸ががたくさん含まれます）面倒な方はイワシ鯖サンマの缶詰で代用してください。　後はヨ－グルト　納豆です。